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黑芝麻“洗澡”变成白芝麻-大发在线娱乐

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    石先生几天前经过长岭路时,遇到一个小贩在卖芝麻。“他用扁担挑着两袋芝麻,站在路边兜售。看芝麻又黑又亮,想买些用于进补。”小贩开价6元一斤,石先生买了一斤。

    根据经验,石先生知道新鲜芝麻买回去后得清洗,便拿了半斤浸入水中。他几分钟后回到厨房,被眼前的景象吓了一跳。一盆清水已浑浊不堪,黑乎乎的水面下,看不清芝麻的影子。石先生把芝麻滤出后换入清水,第二盆水很快又被染黑了。清洗反复进行了6遍才稍见效果,石先生仔细一瞧,好多芝麻是黄颜色的,部分芝麻的表面甚至是白的。

    “这明明是染过色的芝麻,你居然还当街卖。”带着余下的半斤芝麻,石先生赶回长岭路,此时小贩还没走,石先生一把拉住了小贩。石先生在小贩面前,用手抓起芝麻放在手心摩擦,不到一分钟,石先生的手心就染上了一层黑色。证据就在眼前,小贩不得不承认这批芝麻的确有问题,说是从郊区的食品市场内批来的,批的时候就是这样的。小贩退还芝麻钱后,立刻扛起扁担离开了长岭路。

    据了解,由于黑芝麻的价格比白芝麻略贵,且冬令进补多使用黑芝麻,因此不法商贩想出了芝麻染色的手法。由于染色芝麻使用的染料极易褪色,因此消费者只要在买芝麻时,用手心反复搓揉,便能知道芝麻有没有被染色。